温度管理を行うべき場所としては、食品を扱う場所があります。

高温になると食品が傷むだけでなく雑菌が繁殖して食中毒の原因になるためです。また医薬品を扱う場合にも適切な温度で、保存しなければならないものもあります。これら管理を行うためには温度を知る手段が必要ですが、従来の温度計ではなく現在ではセンサーを用いた方法で知りやすく工夫したり、またデジタルデータ化することで問題が発生した場合のアラートや、また換気システムと組み合わせることで一定の温度に保つということもできます。

温度管理は、厳密な管理が必要な食品関係で用いられてきたものですが、現在ではさまざまな場所で導入されるようになっています。例えば農畜産の現場では、植物の育成や家畜の健康を守るためにも欠かせません。植物は温度の影響によって生育が大きく変わってくるもので、特にビニールハウスで行う場合には管理は欠かせないものです。また家畜も適温にすることにより健康を維持することができます。

一方で保育所や介護施設などでも温度管理は行われるものです。一般的にはエアコンが自動で温度を計測して動いてくれますが、広い部屋になると場所によってかわってきます。このような場合には複数の場所に温度センサーを用いることで、室内全体の温度を均一にすることが可能です。温度センサーとそれをコントロールする装置を用いることで、より厳密な温度管理が手軽に行うことができるようになっています。